正确答案: C

C、蚕豆

题目：子叶出土的豆类蔬菜有（）、豌豆等。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]关于黄瓜产生苦味的原因不正确的说法是（）。

移植伤根

[单选题]在苗期识别稻苗与稗草，主要看（）。

B、稗草无叶耳、叶舌

[单选题]菜豆炭疽病是（）病害。

A.真菌性B.细菌性C.病毒性D.线虫性

[单选题]种子的形态是鉴别蔬菜种类的重要依据。如茄果类的种子都为肾形，茄子种皮光洁，辣椒种皮厚薄不匀，番茄种皮则形成（）。

C、银色毛刺

[单选题]在蔬菜育苗过程中，对于有徒长现象的幼苗可采用叶面喷肥来改善，一般喷施（）磷酸二氢钾和尿素。

B、0.3~0.5%