• [单选题]高蛋白膳食可影响药物效果的是()。
  • 正确答案 :C
  • 左旋多巴

  • 解析:因食物中的氨基酸在肠道可与左旋多巴竞争吸收部位,显著减少左旋多巴的吸收,使它达不到有效的血浆浓度。

  • [单选题]对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为539,粪氮为1.59,尿氮为2.59,粪代谢氮为0.89,尿内源性氮为2.19。
  • 正确答案 :

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