正确答案: D

参与转录的终止过程

题目：ρ因子的功能是（ ）

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[单选题]L型细菌的主要特点是（ ）

细胞壁缺陷

[单选题]胶原蛋白和弹性蛋白缺( )，是人体必需的氨基酸，为不完全蛋白质。

色氨酸

[单选题]下列有关术前营养支持正确的观点是

糖尿病患者给予胰岛素治疗以外，术前按糖尿 病饮食要求供给，在血糖接近正常水平、尿糖定 性转阴后手术

[单选题]下列食谱编制原则及方法错误的是

煮米粥和发酵面食不应加碱，以减少维生素的破坏

解析：煮米粥不应加碱，发酵面食加碱不应过量，以减少维生素的破坏。

[单选题]人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的

70%～80%

解析：体格对人体基础代谢的影响。