正确答案: E

蔬菜种植业

题目：不需申请领取《卫生许可证》的是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]患者自述经常口腔黏膜发炎，进食痛。自述不爱吃蔬菜、爱吃肉食。诊断为口角炎，可能缺乏（）

维生素B2

[单选题]何种细菌可引起"神奈川"现象阳性（）

副溶血弧菌

[单选题]与维生素D中毒无直接关系的表现是（）

胆囊炎

[单选题]食品安全标准的本质是（）

科学技术性

解析：此题是理解判断题，考核考生对食品安全标准的理解。食品安全标准具有科学技术性、政策法规性、强制性、安全性、社会性和经济性，但是其本质是科学技术性，因为标准是科学技术的产物，标准必须应用于食品生产经营的技术过程，只有应用科学技术作为基本手段才能对标准的实施进行监督。

[单选题]二十二碳六烯酸（）

DHA

[单选题]含维生素C多的是（）

新鲜蔬菜

[单选题]几乎不能通过乳腺输送到乳汁中的是（）

铁

[单选题]属于天然色素的是（）

焦糖

解析：焦糖是着色剂中的天然色素，所以D为正确答案。