[单选题]保存蔬菜水果最适宜的温度约为

正确答案 ：C

0℃

[单选题]谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是

正确答案 ：C

植酸

[单选题]世界卫生组织阿拉木图宣言对健康的定义是

正确答案 ：C

健康不仅是没有疾病与虚弱，而是身心健康，社会幸福的完美状态

[单选题]居室进深与地板至窗上缘高度之比称

正确答案 ：A

室深系数

[单选题]减少氯化消毒副产物的措施包括

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]生产性毒物进入人体的最主要途径是

正确答案 ：C

呼吸道

[单选题]下列哪种物质不属于过氧化物类消毒剂

正确答案 ：A

二氯异氰尿酸钠

解析：二氯异氰尿酸钠属含氯消毒剂。

[单选题]乙醇最常用于的消毒对象是

正确答案 ：E

皮肤

解析：由于乙醇挥发性大，无味，无刺激，常用于皮肤消毒。

[多选题]碱基损伤包括

正确答案 ：BD

平面大分子嵌入DNA分子

碱基的化学结构改变或破坏

[多选题]常用的致癌物的判别方法包括

正确答案 ：ADE

短期试验

动物致癌试验

人类流行病学调查试验

[单选题]甲基汞在水体中发生的哪种生物作用可导致水俣病

正确答案 ：C

生物放大

解析：生物放大作用是指某些在自然界不能降解或难降解的化学物质，在环境中通过食物链的延长和营养级的增加在生物体内逐级富集，浓度越来越高的现象。甲基汞在水中通过生物放大作用，在水生动体内的浓度越来越高，人食用了体内有甲基汞的水生动物而患水俣病。

[单选题]治疗"心动悸、脉结代"的主方是（ ）

正确答案 ：C

炙甘草汤

[单选题]阴虚火旺型心悸治疗宜选用（ ）

正确答案 ：D

天王补心丹

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