[单选题]在各种营养素中，妊娠期间哪些增加的值较高

正确答案 ：C

叶酸、铁、维生素D

[单选题]年龄别身高，可应用于儿童，可反映何时营养状况

正确答案 ：A

较长期

[单选题]食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的

正确答案 ：B

4种

[单选题]产生温室效应的气体不包括

正确答案 ：D

HCl

解析：大气层中的某些气体能吸收地表发射的热辐射，使大气增温，从而对地球起到保温作用，称为温室效应。这些气体统称为温室气体，主要包括CO、甲烷、氧化亚氮(NO)和含氯氟烃(氟利昂，CFCs)等。

[单选题]防止放射性物质进入人体，哪项不是附加个人防护用品

正确答案 ：E

铅玻璃屏

[单选题]不会促使过氧化氢分解的物质是

正确答案 ：E

乳酸

解析：苯甲酸、乳酸等酸性物质可作为过氧化氢的稳定剂。

[单选题]二氯异氰尿酸钠水溶液在18～24℃下存放一周，有效氯可下降

正确答案 ：D

20％

解析：二氯异氰尿酸钠水溶液稳定性差。

[单选题]2004年1月，某学者采用分层整群随机抽样的方法对某市饮食服务业从业人员进行乙型肝炎患病情况的调查，在统计分析时应选用

正确答案 ：C

患病率

[多选题]选择偏倚的种类包括

正确答案 ：BC

检出偏倚

诊断怀疑偏倚

[单选题]决定食物中蛋白质的营养价值的因素是

正确答案 ：C

必需氨基酸的种类和数量

[单选题]下列不属于DNA损伤的修复过程的是

正确答案 ：E

翻译后修复

解析：DNA损伤的修复过程包括有光复活、“适应性”反应、切除修复、复制后修复和呼救性修复。

[多选题]属于生殖细胞突变的有

正确答案 ：BCD

胚胎综合征

基因负荷

遗传性疾病

[单选题]脾在五行属土，与其相表里的是（ ）

正确答案 ：B

胃

[多选题]属于消食剂的是（ ）

正确答案 ：AB

保和丸

枳实导滞丸

[多选题]舌赤肿胀而苔黄，多由于（ ）

正确答案 ：AB

热毒壅盛

心脾有热

查看原题 查看所有试题