[多选题]食物中毒的发病特点是

正确答案 ：ABC

中毒患者的临床表现相似

发病潜伏期短

发病与食物有关

[多选题]肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些？( )

正确答案 ：AC

缬氨酸

异亮氨酸

[多选题]管饲的并发症有哪几个方面？( )

正确答案 ：ACD

机械性并发症

胃肠性并发症

代谢性并发症

[多选题]哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。

正确答案 ：ABDE

增加能量摄入10％～15％

增加动物性蛋白的摄入比例

多吃蔬菜和水果

适当增加食盐的摄入量

[多选题]叶酸缺乏病的临床表现包括（ ）

正确答案 ：BDE

巨幼红细胞贫血

胎儿神经管畸形

高同型半胱氨酸血症

解析：本题考核叶酸缺乏病的临床表现。

[多选题]食品的物理性污染物根据性质可分为（ ）

正确答案 ：AD

杂物污染

放射性污染

解析：考核对食品物理性污染物分类的理解。食品的微生物污染物不属于物理性污染物；食品包装材料和有毒金属污染物属于化学性污染物。

[多选题]镰刀菌毒素包括

正确答案 ：ABC

单端孢霉烯族化合物

玉米赤霉烯酮

丁烯酸内酯

[多选题]属于祛湿剂的是（ ）

正确答案 ：ABC

平胃散

茵陈蒿汤

八正散

[多选题]神具体反映在人的（ ）

正确答案 ：ABCDE

眼神

面色

精神表情

语言呼吸

动作体态

[多选题]香砂六君子汤的药物组成有（ ）

正确答案 ：ABCDE

党参、白术

茯苓、甘草

半夏、陈皮

木香、砂仁

生姜、大枣

[单选题]不是金元四大家的医家是（ ）

正确答案 ：B

王清任

[单选题]白术不能（ ）

正确答案 ：C

发汗

[单选题]热痹的治法是（ ）

正确答案 ：A

清热通络，疏风祛湿

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