正确答案: C

加明胶溶液

题目：含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水，要使鞣质自水溶液中沉淀析出，可选用的方法是（）

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[单选题]五倍子鞣质从结构上看属于（）

没食子鞣质

[单选题]鞣质容易被氧化，是因为其（）

具有还原性