正确答案: D
题目:食品基因工程的基本过程就是利用重组DNA技术,在体外通过人工剪切和拼接等方法。对生物基因进行重组,并使重组基因在受体内表达,产生出人类所需要的特定食物。请问在重组过程中,下列哪种酶用到的频率最低?()
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