正确答案:

题目：控制（）和（）是保证罐头食品质量极其重要的措施。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]还原糖为（）时果脯类制品不会出现返砂流糖现象。

A．40％左右

[单选题]一个早稻品种在晚季（下半年）种植，则会产生（）。

生育期缩短