• [单选题]维生素B2缺乏时,可以出现的缺乏症有()
  • 正确答案 :B
  • 脂溢性皮炎


  • [单选题]RDA指的是()
  • 正确答案 :A
  • 推荐营养素供给量


  • [单选题]老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适()
  • 正确答案 :A
  • 8~10%,10%


  • [单选题]下列对膳食纤维描述错误的是()
  • 正确答案 :E
  • 供给能量


  • [单选题]下列有关高温工作人员矿物质和微量元素供给的叙述,不正确的是()
  • 正确答案 :E
  • 高温作业后,氯化钠的补充不必考虑出汗量

  • 解析:高温工作人员的氯化钠的补充要考虑出汗量,不同的出汗量其补充的氯化钠有所不同。

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