正确答案:

题目：员工私自离岗、窜换岗位、换休应给予（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]斟酒服务中，餐厅服务员持瓶时，右手大臂与小臂应呈（）。

90°

[单选题]极干香槟酒的含糖量为1.5－（）%。

3

[单选题]葡萄酒置于阴凉处，保持恒温10－（）度，有利于延长酒的寿命。

13

[单选题]餐厅竞争除产品质量和价格竞争外，应以（）为主。

C、服务竞争

[单选题]白酒又称白干或烧酒，是以（）为原料，经发酵、蒸馏制成。

谷物和红薯

[单选题]伊斯兰教宾客忌用（）造型的折花。

D、猪

[单选题]安徽菜发源于安徽的（）。

A、徽州