正确答案: A

主管人员

题目：根据宴会的入场时间，宴会（）和迎宾员应提前在宴会厅门口迎接宾客，值台服务员站在各自负责的餐桌旁准备服务。

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[单选题]餐厅卫生安全要做到清洁卫生工作制度化、（）、经常化。

标准化

[单选题]东方式插花艺术的造型讲究以（）主枝为骨干，用高低、俯仰以构成不同的形式。

3枝