[单选题]某饭店有500间客房,全部客房年度固定成本总额为3500万元,单位变动成本为100元/天·间,预测出租率为85%,年度利润目标定为1500万元,客房的营业税率是销售收入的5%,根据目标收益定价法,该客房的价格为()元。(小数点后四舍五入)
正确答案 :D
445
解析:目标收益定价法是根据总成本和预计的总销售量,确定饭店应达到的目标利润,从而计算价格的方法。其计算公式为:式中,P为销售单价Q为销售量;Vc为单位变动成本;Fc为固定成本总额;Pa为利润;S为营业税率。根据题意,该客房的价格为:[(35000000+15000000)/500×365×85%+100]×1(1-5%)=445
[多选题]创造市场的基本途径主要有()。
正确答案 :ACD
倡导新的消费观念
采取卓有成效的推销手段和策略
增设新的服务设施和项目
解析:创造市场的基本途径主要有:①引导消费,即通过宣传,倡导新的消费观念,使客人的消费行为成为饭店所希望的消费行为②创造需求,即通过宣传和引导,刺激客人的需求,把潜在的客人变为现实的客源,从而为饭店开辟新的、更为广阔的市场,或者是增设新的服务设施和项目,扩大消费者的选择范围,以创造新的市场需求;③开拓新市场,即在新的地区与领域,采取卓有成效的推销手段和策略,培育和开发新的市场。
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