[单选题]在病例对照研究中，病例的选择最好是（）

正确答案 ：A

新发病例

解析：病例对照研究。在病例对照研究中，病例组最好为新发病例。新发病例由于发病时间短，提供的疾病危险因素可靠。

[单选题]调查食物中毒时一般询问进餐时某时间范围内的食谱，这个时间范围应为（）

正确答案 ：C

24小时

解析：食物中毒潜伏期一般在24小时之内，所以一般调查进餐者24小时范围内的食谱。故本题答案是C。数据要牢记。

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