[单选题]直接参与底物水平磷酸化的酶是（）。

正确答案 ：B

磷酸甘油酸激酶

解析：该酶催化1，3-磷酸甘油酸与三磷酸甘油酸的互变，由1，3-磷酸甘油酸转变力三磷酸甘油酸的反应伴有ADP的磷酸化。

[单选题]肝脏在代谢中产生过多酮体主要因为（）。

正确答案 ：A

糖的供应不足

解析：糖供应不足时，脂肪酸氧化供能加强，在肝脏则生成大量酮体。

[单选题]酶反应中决定酶专一性的部分是（）。

正确答案 ：B

酶蛋白

解析：酶蛋白的结构决定酶的专一性。

[单选题]下列不符合辅酶的特点的是（）。

正确答案 ：A

与酶蛋白结合牢固

解析：小分子有机化合物作为酶的辅助因子称为辅酶或辅基。辅酶与酶蛋白的结合疏松，辅基与酶蛋白的结合紧密。辅酶与辅基的区别只是和酶蛋白结合的牢固程度不同，并无严格界限。辅酶和辅基的作用是在反应中传递电子、氢或其他基团。

[单选题]含有胆固醇最多的脂蛋白是（）。

正确答案 ：D

LDL

解析：转运内源性胆固醇的主要形式。

[单选题]脂酰辅酶A经一次β氧化可生成几分子ATP（）。

正确答案 ：C

4

解析：脂肪酸一次β氧化经过脱氢（FADH2）、加水、再脱氢（NADH和H+）、硫解（脂酰辅酶A、乙酰辅酶A）四次反应，其中两次脱氢分别进入呼吸链氧化分别生成1.5分子和2.5分子ATP（注：NADH+H+和FADH2进入呼吸链与氧化合生成水与ADP的磷酸化耦联分别生成2.5分子和1.5分子ATP是最新算法，按传统算法分别生成3分子和2分子ATP，则一次β氧化可生成5分子ATP）。

[单选题]下列能够降低血糖的激素是（）。

正确答案 ：C

胰岛素

解析：胰岛素是唯一降低血糖的激素，也是唯一能够同时促进糖原、脂肪和蛋白质合成的激素。

[单选题]下列哪种物质是体内硫酸基的提供者？（）

正确答案 ：E

PAPS

解析：含硫氨基酸氧化产生硫酸根，被ATP活化成活性硫酸根3’-磷酸腺苷-5’-磷酸硫酸（PAPS），为硫酸化反应提供硫酸基。

[单选题]是两个以上的二级结构的集合（）。

正确答案 ：C

超二级结构

[单选题]分子筛层析法分离蛋白质的依据足（）。

正确答案 ：A

蛋白质分子大小不同

解析：分子筛层析法是利用混合物中各组分的分子大小不同来分离混合物的一种方法。蛋白质是亲水胶体，其在水中稳定是因为其分子表面的水化膜和电荷。

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