正确答案: D

D、矾和盐

题目：调制矾、碱、盐面坯应将（）先下入盆中用水溶化。

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[单选题]《中华人民共和国食品卫生法》于（）年10月30日通过并实施

D、1995

[单选题]在食品加工中不应使油温过高，也不要使油脂（）。

D、反复加热