正确答案: B

聚醚类

题目：泡敌属于（）消沫剂。

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[多选题]连消需要注意的问题有（）

A、配料罐使用前后及时清洗

B、设备应定期清理

D、黏稠培养基要降低料夜输送速度

[多选题]磷酸盐在发酵过程中的作用是（）。

A、调节菌体生长

B、调节代谢过程

C、调节pH

E、影响产物合成