正确答案: A
正确
题目:尼克酸缺乏所引起的癞皮病的典型症状是皮肤炎、腹泻和多发性神经炎。
解析:多发性神经炎。错,应为痴呆
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学习资料的答案和解析:
[单选题]《食品安全法》规定,食品检验实行()负责制。
食品检验机构与检验人
[单选题]排水沟应保持通畅、便于清洗,设有可拆卸的盖板。排水的流向应为:()。
B、由高清洁操作区流向低清洁操作区
[单选题]每个国家所面临的食品安全的问题或关注点不一样,主要是因为()。
B、饮食组成、国家经济水平不一样
[单选题]许多食品安全危机处理的最佳时期是()。
A、潜伏期