正确答案: C

C、点心

题目:用生咸馅可以制作出多种多样、别具风味的()。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]()维生素主要有维生素B1、维生素B2等B族维生素和维生素C。
  • A、水溶性


  • [单选题]微波对原料的加热是()进行的。
  • D、内外同时


  • [单选题]制作小窝头时,用旺火蒸()分钟即可。
  • A、10


  • [单选题]物理膨松面坯是用具有()性质的鸡蛋清做介质。
  • C、胶体


  • 推荐下载科目: 高级面点工题库 初级面点工题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号