正确答案: D
D、突出欢乐、喜庆、团圆祥和气氛
题目:中餐厅是我国旅游饭店的重要餐厅,是饭店餐饮部门的主要销售场所,其设计时要求()
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[单选题]斟酒前,用干净的巾布将瓶口擦净,从冰桶里取出的酒瓶,应先用巾布擦拭干净,然后进行()。
B、包垫
[单选题]在宴会中有些特殊菜品还需介绍其食用方法和()等。
典故
[多选题]宴会厅的布量最根本的原则就是满足()需求。
C、主办者
D、消费者
[多选题]在西餐冷餐会中()可单独设台摆放。
C、甜品
D、水果