正确答案: A

高脂血症

题目：导致动脉粥样硬化（AS）最主要的病因是（）。

解析：1.高脂血症（hyperlipidemia）高胆固醇和高三酰甘油血症是AS最主要的危险因素。2.列我国城市第一位死因的是癌症，即恶性肿瘤。

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[单选题]增加人的动脉粥样硬化危险性的脂肪酸为（）。

硬脂酸

解析：饱和脂肪酸含量高的食物可导致胆固醇含量升高，增加动脉粥样硬化的危险性。EPA和DHA有明显降低三酰甘油作用，α-亚麻酸也可以转化为EPA和DHA。

[单选题]同型半胱氨酸血症叙述不正确的是（）。

加速高密度脂蛋白氧化

解析：考查同型半胱氨酸血症与心脑血管疾病关系。高同型半胱氨酸血症是重要的危险因素。