正确答案: E

牙周炎

题目：食品生产经营人员有下列情形之一的，不得参加接触直接入口食品的工作。但除外（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]承担传染病防治职责的机构是（）

医疗机构

[单选题]属于《传染病防治法》规定的乙类传染病的是（）

人感染高致病性禽流感

[单选题]直接从事供、管水的人员不包括下面哪类人员（）

从事供水管道维修人员

[单选题]食品必须符合以下要求，但除外（）

具有特定保健功能

[单选题]医疗机构从事药剂技术工作必须配备（）

依法经过资格认定的药学技术人员

[单选题]医师考核不合格者，县级以上人民政府卫生行政部门可以责令其暂停执业活动（）

3至6个月

[单选题]对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的（）以上的公共场所经营者，处以五千元以上三万元以下罚款。

三个月

[单选题]食品检验实行（）负责制。

食品检验机构与检验人

[单选题]碘盐中（）的加入量由国务院卫生行政部门确定。

碘酸钾