正确答案: A

禁食

题目：消化性溃疡合并急性胃穿孔患者应（）

解析：消化性溃疡合并急性胃穿孔患者为防止激发感染，选择禁食。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]某男，64岁，患慢性阻塞性肺气肿合并感染，给该患者计算能量供给时，应考虑哪些项目？（）

A．理想体重

B．基础能量消耗

D．活动系数

E．应激系数

[多选题]中国营养强化盐有（）。

碘盐

硒强化盐

锌强化盐

铁强化盐

钙盐

[多选题]下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关（）.

骨质软化症

缺铁性贫血

性发育迟缓

[单选题]食品中蛋白质的分解，（）与食品腐败变质程度之间有明确的对应关系。

挥发性碱基总氮

[单选题]我国成人膳食铬的适宜摄入量（AI）为（）

50μg/d

[多选题]某年6月1日，某县卫生监督所接到群众举报，声称某个体户销售变质腐烂的猪肉。根据此线索，在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下，依据《食品安全法》有关规定作出行政处罚决定，对其处以1000元罚款。

[多选题]某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼，售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时，主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸，表现体征频繁，胸部、全身皮肤潮红，部分病人恶心、呕吐。体温不高，中毒病人在2日内均恢复。