正确答案: D

水发

题目：在涨发海参时，可用（）方法达到切配加工、烹调以及食用的要求。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]从饮食产品生产加工和销售的流程来看，（）是继厨房加工生产后的又一个重要环节。

B、餐厅服务

[单选题]马兰又叫田边菊、马兰头等，叶绿呈椭圆形，开蓝色花，有一股近似（）的香气。

C、菊花叶