正确答案: A

A、包馅法

题目：包子、饺子等品种的上馅方法一般为（）。

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[单选题]将各种（），经过精细加工处理，调制拌和，包入米面等坯皮内的心子叫馅心。

A、制馅原料

[单选题]月饼在包馅比例中属于（）

重馅品种