• [单选题]中虚脏寒型腹痛宜选何方()
  • 正确答案 :

  • [单选题]蛋白质变性后的主要表现是()
  • 正确答案 :C
  • 溶解度降低

  • 解析:蛋白质变性的本质是维持其空间结构的化学键断裂,空间结构被破坏,肽键完整,一级结构不改变。因为一级结构不改变,故分子量不变。变性后,蛋白质理化性质和生物学性质发生改变,如溶解度降低,容易沉淀,黏度增加,结晶能力消失,生物活性丧失,易被蛋白酶水解消化等。

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