正确答案: ACDE

病毒性肝炎 活动性肺结核 伤寒 化脓性皮肤病

题目：不得从事屠宰和接触肉制品工作的疾病有（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]运用人机工程学的成果可以避免的差错是（）。

技术

[单选题]世界上第一部GMP是由哪个国家颁布的（）

美国

[多选题]油炸方便面生产工艺中的关键控制点有（）

油的质量

包装材料

保脆性

[单选题]ISO成立以来第一次向全世界公布的第一项管理标准是（）

ISO9000系列

[多选题]2000版ISO9000族国际标准中的核心标准有（）

ISO9000︰2000

ISO9001︰2000

ISO9004︰2000

ISO19011︰2000