正确答案: BDE

赤藓红 亮蓝 靛蓝

题目：合成色素按其化学结构可分为偶氮类和非偶氮类，下列色素属于非偶氮类的是（）。

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[多选题]食品添加剂包装的著录事项应该包括（）.

A、食品添加剂名称；

B、使用范围和使用量；

C、产地、厂名、生产日期；

[单选题]BHT是（）的缩写

C、二丁基羟基甲苯；

[多选题]用于食品添加剂毒理学实验的动物包括（）。

A、小白鼠；

D、大白鼠。

[单选题]水溶性香精不适宜在（）食品生产中使用。

糖果