正确答案: A

正确

题目：果蔬含有大量的水分和丰富的营养物质，是微生物良好的培养基。

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[单选题]目前人工催熟水果常用（）。

B、乙烯利

[单选题]下列豆腐类型中，出品率高，耐贮藏的是（）。

C、内酯豆腐