正确答案: C

C、西湖龙井

题目：常用“扁平光滑”描述（）扁直平坦光洁平滑的外形。

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[单选题]秋冬茶要形成翠绿、高香品质，宜采用（）做青技术

B、轻晒重摇，发酵稍轻

[单选题]抽气充氮是保管较为先进方法，氮要求茶叶含水量在（）否则不利贮藏

A、2-5%

[单选题]绿茶加工过程中，干燥的主要目的是（）。

使在制品失水