正确答案: B

5-羟基黄酮

题目：加入二氯氧化锆甲醇溶液形成黄色络合物，再加入枸橼酸后黄色消退的是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]地黄在炮制及放置过程中容易变黑的原因是（）

其化学成分中含有环烯醚萜苷

[单选题]有溶解胆结石作用的成分是（）

鹅去氧胆酸

[单选题]组成缩合鞣质的基本单元是（）

黄烷-3-醇

[单选题]苦参碱具有（）

消肿利尿、抗肿瘤作用

[单选题]香豆素可发生异羟肟酸铁反应呈红色，是因为其结构中有（）

内酯环结构

[单选题]熊胆的主要成分为（）

A.（牛磺）熊去氧胆酸、胆酸、去氧胆酸、鹅去氧胆酸及胆甾醇和胆红素B.胆酸、去氧胆酸、石胆酸、胆固醇、胆红素等C.去氧胆酸D.降麝香酮、麝香吡啶、羟基麝香吡啶A、B及雄甾烷类E.27个或28个碳原子的胆汁酸

[多选题]可用于衡量挥发油质量的重要化学常数有（）

酸值

酯值

皂化值

解析：本题考查挥发油质量的重要化学常数。酸值是代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标。以中和1g挥发油中游离酸性成分所消耗的KOH毫克数表示。酯值是代表挥发油中酯类成分含量的指标。以水解1g挥发油中所含酯所需要的KOH毫克数表示。皂化值是代表挥发油中所含游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标。以皂化1g挥发油所需KOH的毫克数表示。实际上皂化值是酸值和酯值之和。