正确答案: B

鱼、虾类

题目：引起副溶血弧菌食物中毒的好发食品是()。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]膳食纤维的主要生理功能。()

防癌作用，冠心病和胆石症的预防

减轻糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性

防止能量过剩、控制肥胖，防止便秘、痔疮和憩室病

降低龋齿和牙周病的发病率

[多选题]影响钙吸收的不利因素有()

草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收

植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收

磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收

[单选题]高血压病人应控制摄入的矿物质是()

D、钠

[多选题]食物中毒调查的主要任务是（）

A.判定是否是食物中毒事件B.判定是哪种食物引起的中毒C.可疑餐饮和可疑食物是什么D.及时抢救和处置病人E.对食物中毒的责任人依法限制活动

[单选题]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量ChineseDRIs》，某营养素的安全摄入范围是指（）的摄入量。

C、RNI和UL之间