[单选题]肝衰竭患者脂肪膳食原则为（）

正确答案 ：D

不必过分限制

解析：肝衰竭患者对脂肪的消化吸收能力降低，所以要有一定的限制。脂肪可以提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，促进食欲，所以不能过分限制。

[多选题]婴儿早期肝脏功能还不成熟，还需要由食物提供（）。

正确答案 ：BCE

酪氨酸

牛磺酸

组氨酸

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