• [单选题]餐厅服务员通过自己的感官看酒色,嗅酒味,(),可对酒水进行优劣鉴定。
  • 正确答案 :C
  • C、品酒体


  • [单选题]紫色被视为()之色。
  • 正确答案 :A
  • A、娇艳、典雅


  • [单选题]香槟酒或起泡葡萄酒中的二氧化碳是以葡萄酒加()而产生的。
  • 正确答案 :A
  • 糖发酵


  • [单选题]儿童的生长发育需要较多的()。
  • 正确答案 :B
  • 蛋白质


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