[单选题]食品检验实行（）负责制。

正确答案 ：D

食品检验机构与检验人

[单选题]被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起（）内不得从事食品生产经营管理工作。（）

正确答案 ：D

五年

[单选题]制定、修订食品安全标准，应当以（）为依据。

正确答案 ：B

食品安全风险评估结果

[单选题]违反《中华人民共和国食品安全法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，（）。

正确答案 ：B

先承担民事赔偿责任

[单选题]出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家（）部门备案。

正确答案 ：A

出入境检验检疫

[单选题]制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是（）。

正确答案 ：A

保证食品安全

[单选题]违反《中华人民共和国食品安全法》，根据情节轻重，食品生产经营者应承担（）责任。

正确答案 ：C

民事或刑事

[单选题]食品生产经营过程必须符合下列卫生要求，但除外（）

正确答案 ：D

食品生产经营企业取得卫生许可证

[单选题]食品卫生监督员执行以下任务，但除外（）

正确答案 ：E

办理食品卫生许可证

[单选题]接收食物中毒患者进行治疗的单位，除采取抢救措施外，应当根据国家有关规定，及时向哪个部门报告（）

正确答案 ：C

所在地卫生行政部门

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