正确答案: C

MAC

题目：在职业接触限值中，最高容许浓度表示为（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]测定食品中脂肪时，如果直接用有机溶剂提取，那么所测结果的成分为（）。

游离脂肪

解析：能被有机溶剂直接提取的脂肪称为游离脂肪。

[单选题]使用EDTA法测定食物中钙时，在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”是（）。

pH12～14

[单选题]盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是（）。

四氯汞钠

[单选题]用于测定COD的水样，加硫酸酸化至pH=2后，可保存的天数为（）。

7天

[单选题]用氟离子选择电极法测得某溶液E=290mV，相应的氟离子浓度为1.5mg／L，已知其logC的斜率为59mV，测得另一溶液的E=349mV，其相应的氟离子浓度为（）。

0.15mg／L

[单选题]重量法测定水中硫酸盐过程，通常形成硫酸钡沉淀后再将样品在80～90℃水浴锅上加热2小时，其目的是（）。

减少沉淀的吸附作用

解析：在形成硫酸钡沉淀后再将样品在80～90℃水浴锅上加热2小时，其目的是热溶液有利于形成晶状沉淀，减少吸附作用而使沉淀更为纯净。

[单选题]色谱法、原子吸收光谱法至少应有的浓度个数为（）。

3个

[单选题]高效液相色谱法测定多环芳烃时常用的检测器有（）。