[单选题]强调以患者为中心的护理方式是（）

正确答案 ：E

责任制护理和综合护理

解析：责任制护理和综合护理强调以患者为中心。

[单选题]“所制定的标准应是可测量可考核的”体现的控制原则是（）

正确答案 ：B

标准合理性原则

解析："所制定的标准应是可测量可考核的"体现了标准合理性原则；"控制应重点注意那些容易出问题的环节"体现了控制关键点原则；"计划越详细，控制越容易"体现了与计划相一致原则。

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