正确答案: B

细软、少渣易消化软食

题目：伤寒宜选择（）。

解析：伤寒宜采取细软、少渣易消化软食。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]结核病患者补充维生素A的意义在于（）。

增强上皮细胞的抵抗力

解析：对于结核病患者维生素A能增强上皮细胞的抵抗力；维生素B和C能增进食欲，健全肺部和血管的功能，并参与体内代谢；维生素D有助于钙的吸收。

[单选题]对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免（）。

高糖类、高脂肪膳食

解析：病毒性肝炎应给予适量蛋白质，高糖类、高能量、低脂饮食，以减轻肝负担。

[单选题]男，28岁，主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心，下腹阵发性绞痛，腹泻多次，水样便转脓血便，里急后重，肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃，左下腹有压痛。检验：血常规，白细胞11.3×10/L，粪便镜检满视野红白细胞。

[单选题]女，42岁。主诉乏力，食欲减退，腹胀，右肋隐痛。查体：肝大，质硬，有轻触痛。检查：ALT331U／L，AST167U／L），HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）。

[单选题]女，42岁。主诉乏力，食欲减退，腹胀，右肋隐痛。查体：肝大，质硬，有轻触痛。检查：ALT331U／L，AST167U／L），HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）。

[单选题]细菌性痢疾急性期宜选择（）。

清流质

解析：菌痢急性期需要进食清流质，以使肠道得到充分休息。