[单选题]下列哪项不属于《中国居民膳食指南》内容（）。

正确答案 ：E

应禁烟、酒

解析：《中国居民膳食指南》共8条，其中关于饮酒的建议是：如饮酒应限量。

[单选题]根据中国营养学会2000年修订的DRIs建议，孕4个月起，能量RNI在非孕基础上增加多少为宜（）。

正确答案 ：C

200kcal/d

解析：根据中国营养学会2000年修订的DRIs建议，孕4个月起能量RNI在非孕基础上增加200kcal/d为宜。

[单选题]大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。

正确答案 ：

[单选题]患者，女性，38岁，从事家政工作，经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降，反复感冒。查体：肌肉轻度萎缩；血浆清蛋白下降，血红蛋白79.1g/L。

正确答案 ：

[单选题]反映肌蛋白贮存和消耗程度的指标是（）。

正确答案 ：E

三头肌皮褶厚度

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