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题目:还原糖与氨性硝酸银试剂反应生成银镜或黑褐色沉淀的反应是()

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]提取原生苷的常用溶剂不包括()
  • 解析:在植物中,原生苷常与能水解苷的酶共存,因此,在提取原生苷时,首先要破坏或抑制酶的活性,以免原生苷被酶水解。最常用的方法是采用甲醇、乙醇或沸水提取。由于原生苷的极性较大,故不能溶于极性较小乙醚。

  • [单选题]Molish反应呈阴性的是()

  • [单选题]可用于确定糖与糖之间连接顺序和连接位置的是()

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