正确答案: C

TPP

题目：在体内的维生素B1主要以哪种形式存在（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]生长期儿童锌缺乏的主要表现是（）。

生长迟缓

[单选题]主要由串珠镰刀菌产生的霉菌毒素是（）。

伏马菌素

[单选题]含维生素B2丰富的食物是（）。

猪肝

[单选题]有关四格表资料两样本率比较的检验，正确的一项为（）。

值越大，越有理由拒绝H0

解析：四格表计算得出的X2值与正态近似法两率比较中优值的平方是相同的，这是可以证明的。根据X2检验的原理与公式可以认为Z0值越大，越有理由拒绝H0。教材中提及Z0值的大小与自由度无关，而自由度的计算与样本含量无关，故“Z0值大小与样本含量有关”是错误的。“每个格子的理论频数与实际频数的差的绝对值相等”是四格表检验的一个特点，而D选项却说“差值相等”，故D选项错误。检验也可以进行双侧检验，因此答案E是错误的。

[单选题]调制奶粉中营养成分的变化，不包括（）。

钙、磷含量增高

[单选题]谷粒中含硫胺素最高的部位是（）。

胚

[单选题]下列属于食物中毒的是（）。

食用发芽马铃薯引起的胃肠炎

[单选题]在应用Wileoxon符号秩和检验时，结果进行查表（）。

检验统计量T值在上、下界值范围内时，其户值大于相应的概率水平