正确答案: C

①④⑤②③⑥

题目：西餐的菜品种类有：①开胃菜；②主菜；③甜点；④色拉；⑤汤类；⑥咖啡或茶等，一般其就餐顺序为（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]撒网式铺台方法多用于（）。

B、技术比赛场合

[多选题]食品原材料的领用和发放应遵循的原则是（）

[单选题]为客人上菜时，应该说：“（）”。

对不起，请让一让

[单选题]餐厅席间服务常用的圆托盘直径以（）较为适宜。

B、40厘米