正确答案: A

形象广告和产品广告

题目：甲饭店是一家具有十年经营经验的老型饭店，乙饭店则是一家新开的装饰豪华的高级饭店，尽管乙饭店的设备、条件及其他各方面都明显优于甲饭店，且价格相当，但是来此就餐的客人却明显少于甲饭店，请根据资料，回答下列问题。

解析：(8)饭店广告是指通过购买某种宣传媒介的空间或时间，向饭店的公众或特定市场中的潜在客人进行推销或宣传的一种促销工具。根据广告的作用，可分为：①形象广告，是用来建立企业的声誉和提高企业的知名度的广告②产品广告，是重点介绍饭店服务产品的特点、功能、价格等方面的广告。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]饭店可以采用"三线两点"控制法来设计餐饮收入内部控制的程序。关于"三线两点"，下列说法正确的有( )。

把钱、单、物分离成三条相互独立的线进行传递

经手物品的人不经手餐单和货币，而仅仅从事物品传递，形成一线

经手餐单和货币的人将餐单和货币分开进行传递形成另二线

每向前传递一步，就对上一步的传递核查、总结一次，以保证每条传递线传递结果的正确性

解析：D项，在三条传递的终端设置菜单与餐单核对点和餐单与货币核对点两个核对点，以联络三线进行控制。

[多选题]饭店要想有效控制员工的离职风险，最好的办法是做好员工的离职防范，具体内容包括( )。

制定科学的人事政策

保持正常沟通渠道

建立人才离职预警机制

注重人文关怀

[多选题]旅行社经营战略的的宏观环境因素都有( )。

政治法律环境因素

宏观经济环境因素

科学技术环境因素

社会文化环境因素

[多选题]旅行社经营战略管理的原则有( )。

综合性原则

灵活胜原则

前瞻性原则

长期性原则

[单选题]饭店作为企业的一种，从经营者的角度来看，最主要的性质是（ ）。

商业性

[单选题]旅游需求价格弹性系数时，一般来说将价格下降3%，将引致( )。

旅游需求量增加大于3%