正确答案: D

检验员味觉不够灵敏

题目：下列哪种情况可能会影响到饮料感官中滋味的测定（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食品检验人员必须了解所用药品的毒性及防护措施，操作有毒气体应在通风橱内进行，苯、乙醚等的蒸气久闻会引起（），应在通风良好的情况下使用。

中毒

[单选题]下面对标准的描述不正确的是（）。

GB/T21733《茶饮料》对奶茶饮料中蛋白质含量没有要求

[单选题]酸度计测定溶液的PH值是基于（）与溶液的pH大小有关。

参比电极和指示电极组成的电池

[单选题]下列试剂（）在硅钼酸盐光度法测偏硅酸含量时选用。

草酸