正确答案: A

隐黄素

题目：可以在体内转变成维生素A的是（）

解析：维生素A原包括：α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、隐黄素等。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]婴幼儿对钠的最低需要量是（）

58mg／d

[单选题]癞皮病的临床表现为（）

"三D"症状

解析：缺乏烟酸可发生癞皮病，其主要临床表现为神经营养障碍，即以皮炎(derma-titis)、腹泻(diarrhea)、痴呆(dementia)为特征的所谓“三D”症状。

[单选题]含钙丰富的食物不包括（）

鸡蛋

解析：含钙丰富的食物包括奶与奶制品、小虾皮、海带、豆及豆制品、油料种子、发菜等。