正确答案: D

砧剁

题目：制作肉茸采用的刀法是（）。

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[单选题]巧烧自来水水是生命的源泉，饮水安全也与我们息息相关，下列说法正确的是（）

煮沸大约一分钟后关火

[单选题]将原料戳入另一原料中，或夹入原料间隙中的冷菜装盘方法是（）。

砌