正确答案: B

维生素A缺乏

题目：可引起新生儿角膜软化（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]维生素B1最主要的营养作用是（）。

调节机体物质代谢和能量代谢

[单选题]维生素D、钙缺乏时，老年人易发生（）。

骨质疏松症

解析：维生素D缺乏对婴儿将引起佝偻病；对成人，尤其是孕妇、乳母、老人，可使已成熟的骨骼脱钙而发生骨质软化症和骨质疏松症。

[单选题]膳食叶酸当量（DFE）的计算正确的是（）。

膳食叶酸当量（DFE.=膳食叶酸（μg）+1.7×叶酸补充剂（μg）

[单选题]角膜边缘充血可能是缺乏（）。

维生素B

解析：维生素B2缺乏症及防治：维生素B是最易缺乏的一种营养素。较典型的维生素B缺乏症表现为角膜充血、睑缘炎以及口角炎、舌炎、脂溢性皮炎和阴囊皮炎等。

[单选题]在血液中，抗坏血酸浓度最高的为（）。

白细胞和血小板

解析：血液中，白细胞和血小板的抗坏血酸浓度最高。

[单选题]服用抗痛风药主要影响哪种营养素（）。

维生素B12

解析：1.抗痛风药、抗凝血药、钾剂补充品可能会妨碍消化道对维生素B12的吸收。 2.小肠疾病能干扰食物叶酸的吸收和经肝肠循环的再循环过程，故叶酸缺乏是小肠疾病常见的一种并发症。抗疟药会妨碍消化道对叶酸的吸收。 3.服用异烟肼、青霉胺及避孕药等可增高维生素B6的需要量。