正确答案:

题目：蛋白质-热能营养不良包括（）和（）两种类型。

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[单选题]婴幼儿、月经期、妊娠妇女，易缺乏的营养素是（）。

铁

[多选题]下列哪些符合溃疡病饮食治疗要求（）

营养全面食物多样化

少食多餐

避免刺激性食物