正确答案: ABCD

A、科学挑选工人 B、差别计件工资制 C、职能管理 D、操作作业标推化

题目：科学管理理论的内容包括（）

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[单选题]更换酒杯的正确操作方法是（）

B．右手托盘，左手拿杯从客人右边上

[多选题]饭店专业营销渠道包括（）等

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